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世界中で捕獲された魚の3分の1が家畜飼料として使用されてる

世界中で捕獲された魚の3分の1が家畜飼料として使用されてる

世界の海洋で捕獲された魚の3分の1は家畜用の餌となり、それは海洋生態系の潜在的な問題、および本来人間に直接栄養を与えることのできる資源の浪費になっている。

気候変動ではなく、乱獲が世界の海洋にとって最大の危機である。
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ブタ、ニワトリ、養殖魚に餌を与えるために使用される魚は、アンチョビ、イワシ、メンハーデン、その他の中小種を含む餌と考えられることが多いと、
研究者たちは11月に発表されるAnnual Review of Environment and Resources(Annual Reviews、Incが発行する年次査読付き科学雑誌)で主張している。

これらのいわゆる飼料魚は、世界の海から毎年採取されるすべての魚の37%、つまり3150万トンを占めている、と研究は述べています。
その漁獲量の90%は魚粉または魚油に変わり、そのほとんどは農業および養殖飼料として使用されます。

海洋保護科学研究所のエグゼクティブディレクターであり、ニューヨークのストーニーブルック大学の教授であるエレンピキッチは、数字を「驚異的」と呼びました。

 

「私がそれほど警戒していると思う理由は、それが世界の漁獲量の非常に大きな割合であるということです」とピキッチは言う。
「そして魚は海の健康にとって根本的に重要です。」

飼料魚は海洋食物網の基部近くにあり、より大きな魚、海洋に生息する海洋哺乳類、海鳥、特にツノメドリとカモメに栄養を与えている、と研究は述べています。

マグロ、メカジキ、タラなどの魚とは異なり、飼料用魚の漁獲はほとんど規制されていないと、ピキッチは言いました。海洋環境からこれらの小魚を過剰に除去すると、
それらを食べる種が傷つく可能性があります。

生態学的な結果の可能性は別として、これらの大量の飼料用魚の摂取は人間の食料安全保障を妨げる、と彼女は言った。

平均して、1ポンド(0.45 kg)の養殖魚を生産するには、3から5ポンド(1.36から2.27 kg)の魚粉が必要です、とピキッチは言いました。

「人間が摂取するタンパク質を作成している場合、3〜5ポンドの完全においしい食物を取り、それをたった1ポンドの食物に変換するのは理にかなっていますか?」
彼女は言いました。

ほとんどの飼料用魚は健康な心臓に関連するオメガ3脂肪酸を多く含んでいるため、人間が家畜や養殖魚に餌として与えるよりも、これらの魚を直接摂取する方が理に
かなっていると付け加えました。

Pew Environment Groupのジョシュア・レイチャートは、これらの魚の消費を監視する必要があると述べました。「他の魚、海鳥、海洋哺乳類の個体数を維持するために
十分な魚が残っていることを確認するために、海から持ち出すものはすべて注意深く調整する必要があります。これらはすべて、世界の海洋の健全な機能に大きな役割を
果たしています。」

この研究は、バンクーバーのブリティッシュコロンビア大学とピュー慈善信託の間の9年間のパートナーシップの成果です。ピュー海洋研究所は、ストーニーブルックの
海洋保護科学研究所に移行しつつあります。

https://www.telegraph.co.uk/news/earth/earthnews/3353985/One-third-of-fish-caught-worldwide-used-as-animal-feed.html
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