FOOD FACTSについて

日本のメディアが報道しない真相について日本国民に情報提供をするプロジェクトです。

他国のメディアではすでに畜産農業が私たちの健康や環境に悲惨な影響を及ぼしている科学的研究結果が大きく取り上げられている中、日本のメディアでは取り上げられず知っている人も少ない状況です。

Food Factsでは世界中のメディアが取り上げている真相を日本語訳にすることによって、日本国民の皆さんに知るべき情報を提供していくことが私たちのゴールです。皆さんの健康のためにも、地球のためにも。

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環境

18%～51%の温室効果ガス排出は畜産農業によるものであり、それは地球上全ての飛行機、電車、バス、車、船、そしてバイクを合わせたものよりも上回っています。そしてそれは、森林伐採・種の消失・川の汚染・海のデッドゾーン・海のプラスチックごみ問題の1番の原因であります。

健康

企業は健康を維持するためにはお肉を食べることが重要な事であると信じさせようとしました。しかし科学はその主張を立証していません。　 WHO（世界保健機構）によって加工肉は、発がん性物質食品と名付けられ、赤肉もまた発がん性食品と言われています。また、肉や乳製品を摂取することは心臓病・2型糖尿病・肥満・そして様々な癌を引き起こす原因と強い繋がりがあるとされています。

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